Sobre nosaltres

Una tradició familiar que floreix entre abelles, natura i passió per la mel.

Els nostres orígens

A Mels de Can Monràs Nou, la nostra història comença molt abans del 2011. Les abelles sempre han format part de la vida familiar: primer amb l’avi, que ja tenia ruscs a casa; després amb el pare, que va continuar cuidant-les amb estima. I ara som nosaltres qui mantenim viu aquest llegat.

El projecte, tal com és avui, va néixer el 2011, fruit d’una inquietud i d’una passió creixent pel món apícola. Des del primer moment vam sentir que no es tractava només de fer mel, sinó també de preservar una tradició, cuidar un ofici i respectar les abelles com a éssers essencials per a l’equilibri natural.

Aquesta estima per les abelles ens ha portat a formar-nos, aprendre i perfeccionar la nostra manera de treballar. El que va començar com una herència familiar s’ha convertit en un projecte vital que compartim com a parella, amb l’objectiu d’oferir mel de qualitat i donar a conèixer el valor real de l’apicultura.

De les primeres arnes al reconeixement nacional

Des dels inicis hem crescut amb un peu al camp i l’altre en l’aprenentatge constant. Formar-nos com a apicultors ha estat clau per entendre millor les abelles, adaptar-nos a les seves necessitats i millorar la qualitat de tot allò que oferim. Aquest coneixement, sumat a l’experiència directa amb els ruscs, ens ha permès fer créixer el projecte sense perdre la nostra essència artesanal.

Actualment comptem amb unes 350 arnes, moltes de les quals són transhumants. Això vol dir que les traslladem al llarg de l’any a diferents indrets de Catalunya, segons la floració, per tal d’obtenir varietats úniques de mel: de romaní, de taronger, de castanyer, del Pirineu, de flors i moltes més.