Mel d’arboç (madroño)

La mel més amarga i medicinal. Recol·lectada a Bigues i Riells a la tardor.

Descripció

Mel monofloral obtinguda del nèctar del madroñer (arboç) entre novembre i desembre. És una de les mels més intenses i apreciades per les seves propietats i sabor amarg.

🌿 Característiques:
• Color: Ambre fosc amb tons verdosos
• Sabor: Amarg i potent, amb notes herbàcies
• Cristal·lització: Ràpida per la seva alta humitat

🌿 Propietats:
• Antisèptica urinària
• Astringent (ajuda en casos de diarrea)
• Beneficiosa pel fetge i l’asma

Una mel medicinal per excel·lència, ideal per consum terapèutic.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Mel d’arboç (madroño)”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *